粗茶淡饭

    目前，在我国桶装饮用水市场上，主要有纯净水、矿泉水、泉水和天然水、矿物质水等，由于矿泉水、泉水等受资源限制，而纯净水是利用纯水设备，以自来水为水源经过一定的生产流程进行生产，虽然成本高一些，但可以大量生产，再加上纯净水很纯，所以很“卫生”，因此市场上老百姓饮用最多的还是纯净水。

    具体喝什么水好呢？

    纯净水，也叫纯水，是不含有杂质或细菌的水，纯净水口感甘甜、清爽，一般以城市自来水为水源，利用纯水设备，通过电渗析器法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法，将微生物等有害物质去除，其中也包括了氟、钾、钙、镁等人体所需的矿物质。纯净水不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。市场上出售的太空水，蒸馏水均属纯净水。

    在纯净水生产过程中，除去水中的细菌、病毒、杂质的同时，也把其中对人体有益的微量元素和无机矿物质几乎全部滤掉，得到的纯净水中的总溶解量等于零，所以，纯净水便具有极强的溶解能力。如果人大量的饮用纯净水，人体原有的必需微量元素和营养物质，就会迅速地溶解到纯净水中，通过尿液排泄体外，使人体微量元素失衡。在夏天，人体出汉比较多，人体盐份矿物质流失较多，不宜喝纯净水来解渴。

    相反，矿泉水中含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。根据身体状况及地区饮用水的差异，选择合适的矿泉水饮用，可以起到补充矿物质，特别是微量元素的作用。盛夏季节饮用矿泉水补充因出汗流失的矿物质，是有效手段。

    从资源节约角度讲，利用反渗透设备、离子交换器等水处理设备生产的纯净水的生产成本是自来水的4~6倍左右，生产一吨纯净水就要浪费掉三吨的自来水，产生的浓水基本上去路都是白白流失，而生产出的纯净水对人体健康缺有一定也负面影响，所以不应提倡饮用纯净水。

    新闻媒体上经常有XX品牌水质量不合格，XX桶装水实为自来水或被严重污染等报道，让老百姓无所适从。

    喝什么好呢？远在天边近在眼前，实际上如果在家日常饮用，白开水是最好的选择，即安全卫生又方便实惠，甚至外出时也可以考虑自己灌装白开水。不为别的，就为省心，为安全！